【規格】350g×12袋×1C/S【原料】子持昆布(アメリカ・カナダ産)【サイズ】袋/固形350g入【味付】素材味面倒な塩抜き処理まで行っていますので、お好みの味付ができます。
調理素材【規格】200g×12袋×1C/S【原料】ナマコの卵巣(愛媛県海域産)【サイズ】袋/約13~16枚 枚/約0.2×5×8cm 約14g【味付】素材味
調理素材、小鉢、天盛【規格】1kg×10袋×1C/S【原料】大和芋(千葉産)【サイズ】袋/1kg入【味付】素材味
前菜・椀物【規格】30本【原料】中国産銀杏【サイズ】本/90~110粒【味付】素材味
前菜・八寸【規格】500g×20袋【原料】中国産銀杏【サイズ】袋/約180~200粒【味付】素材味
調理素材【規格】1kg×10袋【原料】むかご/中国産【サイズ】袋/1200~1800粒【味付】素材味
椀物【規格】30g×8BL×4箱【原料】松茸/中国産【サイズ】BL/約90~135枚 約3~5cm【味付】素材味
椀物・焼物【規格】1kg×10袋【原料】松茸/中国産【サイズ】袋/約28本/6~9cm【味付】素材味
調理素材、小鉢、椀物【規格】(150g×2袋)×10BL【原料】松茸/中国産【サイズ】2袋/約60枚【味付】素材味
調理素材【規格】1kg×15袋【原料】もってのほか菊(山形産)【サイズ】袋/1kg【味付】素材味
前菜・煮物【規格】12本【原料】栗/中国産【サイズ】本/約38~58ヶ【味付】甘味
調理素材【規格】500g×20袋【原料】栗/中国産【サイズ】袋/約80粒【味付】素材味
前菜・八寸・あしらい【規格】56ヶ×12BL【原料】寒天・水飴【サイズ】ヶ/Ф約3×1.2cm 【味付】甘味
前菜・八寸・弁当【規格】15ヶ×30BL【原料】上用粉・白餡・餅粉・寒天【サイズ】ヶ/約3.5×2.1cm【味付】甘味
前菜・八寸・弁当【規格】15ヶ×30BL【原料】上用粉・粒餡・餅粉・寒天【サイズ】ヶ/約3.5×2.3cm【味付】甘味
煮物・椀物・弁当【規格】大/3本×16袋・小/5本×16袋【原料】小麦粉グルテン・餅粉【サイズ】大/4×4.3×17.5cm小/2.8×20.5cm【味付】素材味
椀物、煮物、弁当【規格】30本【原料】すり身【サイズ】本/4×4.5×15cm【味付】薄味
あしらい【規格】50ヶ×12袋【原料】大根(国産)・人参【サイズ】ヶ/約4×0.5cm【味付】甘酢味
前菜・八寸・弁当【規格】15ヶ×20BL【原料】甘露栗・すり身・マッシュポテト・①玉子ソーメン②茶ソーメン【サイズ】ケ/Ф約5.5×3.5cm 【味付】薄甘塩味
前菜・八寸・あしらい【規格】5本×15BL【原料】柿・大根・人参・胡瓜・錦糸・菊花【サイズ】本/3×10cm【味付】甘酢味
調理素材【規格】20枚【原料】朴葉/中国産【サイズ】枚/27~34cm【味付】******
調味料・香辛料、調理素材【規格】300g×20袋×2合×1C/S【原料】塩・抹茶【サイズ】袋/300g入【味付】塩味
小鉢【規格】1kg×12BL×1C/S【原料】帆立ひも(国産)・小松菜・数の子・柚子胡椒【サイズ】BL/1kg入【味付】マヨネーズ味
前菜・八寸、あしらい、弁当【規格】48ケ×16BL×1C/S【原料】水飴・えんどう豆・大納言小豆・卵白・寒天【サイズ】ケ/約2.2×2.2×3.5cm 約20g【味付】甘味