食文化を支える飲食業界の土台となって
日本は世界でも屈指の食文化を誇っています。その中でも徳島県は海の幸,山の幸も豊富で、食通をうならせるほどの飲食店があり、プロ職人がいます。他県に足を運ぶと徳島の美味しさをよく気付かされる事が多いものです。
私たちはこうした食文化を支える土台となり、お店の発展やプロ職人の方々のために、より良い食文化を築いて頂く手助けを続けていきたいと思っています。また、あらゆる時代の情報やニュースを届けることでお役に立てる事に感謝をしています。
これから、食に対する 【安心・安全・健康】というニーズは、間違いなく高まります。このニーズに合わせ更なる豊かな食生活に貢献する企業であり続けられるよう、これからも努力していきます。